Problematika spotřební daně z piva je upravena zákonem č. 353/2003 Sb., o spotřebních daních, ve znění pozdějších předpisů (dále jen „zákon o SPD“) a to konkrétně v Hlavě III. Daň z piva citovaného zákona (§§ 80 až 91).
Oblast domácí výroby piva je upravena v § 80 a 86.
Problematiku malých nezávislých pivovarů upravuje § 82.
Základ daně z piva a sazby daně z piva jsou uvedeny v § 84 a § 85.
Oblast spotřební daně z vína a meziproduktů upravuje zákon o SPD v Hlavě IV. Daň z vína a meziproduktů.
Definice výrobků, které jsou předmětem daně z vína a meziproduktů je uvedena v § 93.
Základ daně a sazby daně z vína a meziproduktů jsou uvedeny v § 95 a § 96.
Definici a podmínky pro činnost malého výrobce vína stanovuje § 100a.